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厲行節約、反對浪費,淳安規范引導餐飲文明經營服務

發布時間:2022-04-27 10:25:23 來源: 錢江晚報·小時新聞 通訊員 吳小玲 余珰

  2022年4月是第34個愛國衛生月,為進一步樹立“文明健康綠色環!眮嗊\新風,4月25日,淳安縣市場監管局在亞運分村為附近60余名餐飲單位經營戶組織開展《反食品浪費法》宣傳培訓活動,通過培訓有效提升了餐飲服務單位“厲行節約、反對浪費”的綠色經營理念。

  一城之美始于文明,文明是城市的金字招牌,群眾是城市文明的實踐者。為了積極引導人民群眾共同當好熱情周到的東道主、淳安發展的宣傳員、文明風尚的示范員、奉獻亞運的服務員,淳安縣市場監管局圍繞“迎亞運講文明樹新風”主題,廣泛開展“厲行節約反對浪費”推廣“公勺公筷”應用、光瓶行動和光盤行動,向各餐飲店發放“制止餐飲浪費迎接亞運盛會”海報800余張,同時通過新智能媒體,推出“制止餐飲浪費迎接亞運盛會”的優秀案例12余次,規范引導餐飲文明經營服務,以“繡花功夫”持續煥發文明城市創建行動自覺。

  在規范引導餐飲文明經營服務,深化文明風尚“內在美”的同時,淳安縣市場監管局還持續開展餐飲后廚環境整治、網絡訂餐單位集中整治、餐飲“紅黑榜”、“陽光廚房”建設等活動,進一步提升餐飲單位衛生條件“外在美”。

  如今,在淳安的餐廳“文明用餐”、“公筷公勺”、“光盤行動”等提示牌隨處可見,不少餐廳還推出小份菜以減少浪費。外賣餐飲單位紛紛安裝了“陽光廚房”,后廚公開化、可視化,讓制作加工過程更規范;強化餐飲單位監督管理,餐廳環境和后廚的背街小巷也整理得干干凈凈,讓老百姓看得舒心、吃得放心。

  下一步,淳安縣市場監督管理局將持續開展“迎亞運講文明樹新風”活動,讓廣大群眾了解亞運,參與亞運,支持亞運,以亞運會分會場城市主人翁的心態,參與文明城市創建工作,共享文明創建成果,持續扮靚淳安亞運門戶。

標簽:編輯:龔曉
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